アオーレ長岡で出展！
2012年11月10日
10月27,28日にアオーレ長岡で開催された「旬の野菜スイーツフェア」右門明治堂からは人気の「笹包み」「スイートポテト」を販売しました。
長岡地域の和菓子やさんが勢ぞろい、どのお店も大盛況！とても賑わってました♪
ハロウィンに【和菓子】
2012年10月31日
10月31日はハロウィンです。本場アメリカでは、ハロウィンの夜、家々にジャック・オー・ランタンの灯りがともるころ、仮装した子どもたちが近所を訪ねてまわり、家々でお菓子を貰う風習がありますｆ。日本ではご近所を練り歩くわけにはいきませんが、仲間どうしで楽しむならOK！お家で仮装し、かぼちゃ料理やお菓子を準備して、ハロウィンパーティーを楽しみたいですね♪
蒸し金つば、かりんとう饅頭、くるみ饅頭、チーズ饅頭、栗ふくさ、スイートポテトなど、人気の和菓子を通販でお取り寄せ。
さて、笹だんごの老舗 右門明治堂ではいよいよお歳暮が始まります。１１月上旬には、冬を味わう年末のご案内をお届けする予定です。どうぞ、楽しみにお待ちくださいませ！
旬の野菜スイーツフェア開催！10/27、28
2012年10月12日
長岡地域の和菓子屋さん・洋菓子屋さんと地元農家がコラボ！地元野菜を使った多彩な「旬の野菜スイーツ」を販売します。
笹おこわ（山古志かぐら南蛮醤油味・レンコンきんぴら入り）笹包み（山古志かぐら南蛮味噌入り）は長岡野菜です。
右門明治堂も出店します♪
詳しくはこちら。↓
山古志かぐら南蛮を訪ねて ② 秋桜
2012年10月3日
越後長岡の山間ではまだたくさんの天日干しのお米がいっぱいです。はざかけといいます。山古志では太い木の幹を使ってはざかけしていました。天日干し後に玄米ともみにわけます。
越後長岡は高温多湿の盆地です。美味しいお米の条件です。右門明治堂の笹だんご・笹おこわ・笹包み・ちまきに使われているコシヒカリはこうした美味しい条件がそろっています。
実りの秋の感謝祭！！
2012年9月17日
連日猛暑が続く越後長岡は、実りの秋を迎え稲刈りの真っ最中です。実りの秋に感謝して、只今本店・茶茶小まん宮内店で、『秋の感謝セール』実施中です。＜9/15～9/30＞ この秋人気の6種類が2割引！！ 手間ひまかけたやさしい美味しさを是非ご賞味ください。お近くにお越しの際はぜひお立ち寄り下さい♪
本店 0258-34-4228 茶茶小まん宮内店 0258-39-9030
栗ふくさ140円→112円 スイートポテト110円→88円 くるみ饅頭110円→88円
チーズ饅頭110円→88円 ふくふく餅120円→96円 大福（草・豆・白・紅）100円→80円
実るほど・・・笹だんご。
2012年9月10日
越後長岡、青空に薄雲が拡がり、日差しが強い今日の長岡です。予想は34度ですが、それ以上の暑さです（＾ｖ＾）
長岡市に広がる田んぼは一面、黄金色です。輝くほどに色づいた稲の穂先も、ずいぶんと重そうに頭（こうべ）を垂れています。
極上笹だんごの厳選素材、長岡産コシヒカリもいよいよ、本格的な稲刈りが始まります♪
スペシャル美味な極上笹だんごを紹介して頂きました！！
2012年9月4日
季節は秋のはずですが越後は一向に涼しくならず、連日30度を超えています・・。それでも昨夜は玄関先で秋の虫（バッタ？ウマオイ？）を見つけたので、着実に秋は近付いているのだと思います。
先日 yorokobi24 様のブログ拝見しましたので、ご紹介させて頂きます。お褒めのお言葉を頂きました。本当に有難うございます
これからも日本一美味しい『極上笹だんご』と言われるよう、社員一丸となり精進してまいります。末長くご愛顧のほどお願い申し上げます！
↓
暑中お見舞い申し上げます。
2012年8月6日
暑い日が続いています。皆様、如何お過ごしでしょうか。いつも右門のHPへアクセスいただき有難うございます。
越後長岡も連日の真夏日！眠れない熱帯夜のせいで体調を崩しそうですが、夏バテにならないよう夏野菜の蒸しものなどを食べて乗り切ろうと思います。醤油赤飯を蒸して作る当店の「笹おこわ」シリーズ人気です！
長岡野菜の山古志かぐら南蛮、レンコン、栗、まいたけ、山菜の5種類です。
お盆の帰省土産に喜ばれます♪
長岡まつり大花火大会のお土産♪
2012年7月25日
いつも右門のHPへアクセスいただき有難うございます。いよいよ長岡まつり開催です。（8月1日～3日）
長岡まつり大花火大会の打ち上げ場所近くにある、長岡産業交流会館「ハイブ長岡」にて、今年も8/2、3の2日間「お土産物産館」が開催されるそうです。お土産購入の他、休憩場所としても使えます。
越後の銘店がいっぱい！お土産・物販ブースに弊社も出店しておりますので、是非お立ち寄り下さいませ。
ふるさとの帰省土産に人気NO１の笹だんご・ちまき・笹おこわ 贈って喜ばれる逸品です！ご到着日に合わせてご予約可能です。
夏の笹おこわ（醤油赤飯）うんめぇがぁて！
2012年7月18日
越後長岡 蒸し暑いです！いつも右門HPへアクセスいただき有難うございます。
『笹おこわ』（醤油赤飯）は全国でも珍しい醤油味の赤飯です。
一説によれば、「ささげ豆」（赤飯の中に入っている豆）が貴重で手に入りにくかったため、長岡の人達はその渋汁での着色ができずにお醤油で色付けしたのが始まりと言われています。庶民の生活から生まれた食文化のため、長岡ではふつうに醤油おこわを「赤飯」と呼んでいます。
良質な新潟県産の餅米を使用し、地酒と地元の醤油で味付けし、笹で包んで蒸しあげます。餅米の食感や甘み、醤油の香りが調和し、ふっくらとした美味しい赤飯になります。急速冷凍でお届けしますので、解凍すれば炊きたてのようにお召しあがりいただけます。
冷凍のまま笹をむかずに電子レンジで温めてお召しあがり下さい。
『うんめぇがぁて』！！（長岡弁が出てしまいます♪）
新潟日報「そいがぁて」8月号 掲載！！
2012年7月15日
新潟日報 NICながおか通信「そいがぁて」8月号に、「山古志の笹包み」
（かぐら南蛮味噌入り）が掲載されました！
山古志地域などに古くから伝わる品種で個性的な「長岡野菜」のかぐら南蛮で作った甘辛い南蛮味噌をよもぎ風味の艶やかな生地で包んだ和のスイーツ。こしひかりの生地はとても柔らかくてもっちりです♪
1個 150円（税込）
長岡野菜って。
2012年7月10日
いつも右門のHPへアクセスいただき有難うございます。右門は長岡野菜の加工食品の消費拡大に向けて活動に取組んでいます。
長岡野菜とは、豪雪・年間を通じた高い湿度・夏の高温多湿・信濃川が作った肥沃な土壌・・・。そんな気候風土の中で育った長岡野菜は独特な食感・風味を持ち、戦前からず～っと愛され続けてきた越後長岡が誇る自慢の伝統野菜で、夏野菜7種類、秋冬野菜6種類が指定されています。
山古志かぐらなんばん醤油味「笹おこわ」、かぐらなんばん味噌入り「笹づつみ」、レンコンきんぴ「笹おこわ」の商品は長岡野菜を使っています。「おいしいことはあきないこと」をコンセプトに右門自慢の逸品です！
