厳選されたもち米で作った餅生地に、風味あるこし餡と、餅と餡に合う素材を探し試作を重ねてたどりついたクリーム大福。それぞれの素材の色・香り・味わいを際立たせた、味わい深い大福に仕上がりました。お子様にも大人気の右門明治堂の […]
投稿者: 右門明治堂
厳選されたもち米で作った餅生地に、風味あるこし餡と、餅と餡に合う素材を探し試作を重ねてたどりついたクリーム大福。それぞれの素材の色・香り・味わいを際立たせた、味わい深い大福に仕上がりました。お子様にも大人気の右門明治堂の […]
新潟県産わたぼうし100％、餅米の甘さが生きています。一つ一つ、笹を手で巻き丁寧に茹で上げます。もち米を笹に包んで煮上げた新潟ならではの逸品です。ちまきは餅米を殺菌力や防腐性のある葉で包んだ保存食でした。新潟では笹で三角 […]
新潟県産わたぼうし100％、餅米の甘さが生きています。一つ一つ、笹を手で巻き丁寧に茹で上げます。もち米を笹に包んで煮上げた新潟ならではの逸品です。ちまきは餅米を殺菌力や防腐性のある葉で包んだ保存食でした。新潟では笹で三角 […]
ちまき用の「追加きな粉」となります。 右門ではちまき5個に付き、きな粉20ｇを1個サービスでお付けしていますが 足りないという方のための「追加きな粉」をご用意いたしました。 ちまきをお求めの際に、追加でご注文ください。
当店の笹だんごの約2/3ほどの大きさです。小さくて食べやすく、お子様や女性のお客様におすすめの商品です。こちらは粒あんのみとなります。 北海道小豆の餡、国内の深山で採取された笹、素朴なよもぎの風味が豊かな、右門自慢の笹だ […]