蒸したおこわを笹で包んだ商品です。
おこわ(醤油赤飯)に、長岡野菜のだるまレンコン(大口レンコン)のきんぴらを乗せた人気商品です。
肉厚で、シャキシャキした歯ざわりが特徴の「だるまレンコン」は長岡市中之島地域で栽培されており、
雪が舞うような季節に田んぼの中で腰まで水に浸って収穫しています。
水温の高い地下水と、窒素分を多く含んだ粘土質の土壌がレンコン栽培に適していることから、
中之島地域が全国有数の産地に成長しました。
中之島の大口地区の名前を取って、「大口レンコン」ともいわれています。
香り高い笹の風味と、ふっくらとしたもち米のおいしさを是非お試し下さい。
保存料不使用の冷凍商品ですので、急なお客様のおもてなしにも便利です。
5個入りでお届けします。
商品詳細情報【レンコンきんぴら】
原材料
餅米(国内産)、砂糖、れんこん、人参、醤油、酒、味醂、塩/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む)
アレルギー物質29品目
- 【原材料として使用しているもの】
- 小麦・大豆
- 【原材料には使用していないが、同じ工場で使用しているもの】
- 卵・乳・くるみ・鶏肉
栄養成分表示(推定値)(100g当たり)
| エネルギー | 210kcal |
| たんぱく質 | 4.4g |
| 脂質 | 0.6g |
| 炭水化物 | 45.2g |
| 食塩相当量 | 0.5g |
賞味期限
冷凍庫(賞味期限90日)で保存、調理後は当日中にお召し上がりください。